Science Matters: Kitchen Chemistry / Química en la cocina

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Feb 1, 2013 - Feb 2, 2013
Cooking

What's cooking? Cool science and you! Learn the secrets behind familiar foods and experiment with delicious kitchen concoctions. Parents - we will be working with food science in this lab including dairy, wheat, and chocolate.
¡La ciencia, la cocina, y tú! Aprende los secretos de comidas conocidas y haz experimentos usando creaciones deliciosas de la cocina. Padres--estaremos usando comidas para hacer los experimentos científicos en este laboratorio, incluyendo productos lácteos, harina de trigo y otros productos de trigo, y chocolate.